NEIGHBORHOOD

湖都コーポレーションの
価値観やセンスで
キュレーションした
地元・滋賀県の
素敵なお店や
アクティビティを
ご紹介します。

リーズナブルで本格フレンチが楽しめるお店

@bistoro ragout

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草津駅から徒歩15分、リーズナブルで本格フレンチが楽しめるお店、Ragoutさん。
Ragoutさんのおススメメニューはなんといってもお肉料理です!お店の名前“ragout”はフランス語で煮込み料理という意味があり、その名前の通りお肉の煮込み料理がオーナーシェフ有吉さん一番の得意メニューです!味はもちろんのこと、彩りもキレイで見た目にも楽しめます!ソースにもこだわっており、メインはもちろん、前菜に使われているソースもすべて手作りで、手間暇かけたこだわりのお料理を堪能できます!お肉だけでなく、毎日仕入れる新鮮な魚介を使った料理もいただけます!食後の手作りデザートも楽しみの一つです。

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気軽にフレンチを楽しめるので平日のランチでは近所の奥様方で満席になることも。土日は家族連れやカップルも来られ、幅広い客層から人気のお店です!
有吉さんは仕事以外ではあまり料理はしないそうですが、たまに作る時はやはり材料にもこだわって新鮮な野菜をとりそろえるそう。ちなみに先日は家でカレーを作ったとのこと!お家でもプロのお料理が食べられるなんて、ご家族がうらやましい限りですね!!

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Ragoutさんでは2か月に1度ワイン教室の先生とイベントを行っており、お店に置いてあるワインは約50種類と豊富。お客さんが注文した料理に合うワインを出すこともあり、ワインによって料理のおいしさがより引き立つように厳選しているそう。お店のワインはお酒が大好きな奥様が選んでいます!

 


 

BISTRO Le Ragout
滋賀県草津市上笠 2-6-21
LUNCH 11:30〜14:00 / DINNER 18:00〜21:30
定休日 火曜日・第3水曜日
TEL 077-535-8724
http://www.bistro-le-ragout.com/